Daphne est Directrice Générale chez DTM Global Consultancy, où elle fournit des services de conseil liés à l’hôtellerie et aux résidences de marque. Sur certains marchés géographiques, des cabinets internationaux tels que JLL, Cushman & Wakefield et EY font appel à DTM pour soutenir des mandats de conseil dans les secteurs de l’hôtellerie et des résidences de marque.

Elle a travaillé sur de nombreux projets d’envergure et à forte visibilité, représentant une valeur cumulée de plus de 10 milliards d’euros, et a conseillé de nombreux clients régionaux et internationaux, parmi lesquels Aareal Bank, Eurohypo, Merrill Lynch, de grandes marques hôtelières internationales, ADIA, QIA et BLG Capital. Ses missions couvrent 17 pays sur quatre continents.

Daphne a été activement impliquée dans l’asset management, les évaluations hôtelières, la valorisation de portefeuilles et les due diligences, ainsi que dans les études de faisabilité, la recherche d’opérateurs, les négociations contractuelles et le développement de projets hôteliers. Son expérience s’étend des hôtels économiques aux établissements de luxe, en milieu urbain comme en resorts de destination. Elle a mené avec succès des missions dans des destinations majeures telles qu’Istanbul, Londres, Paris, Venise, New York, Los Angeles et San Francisco, ainsi que dans des villes secondaires et des marchés de loisirs à travers l’Europe.

Avant de fonder DTM, Daphne a travaillé pendant six ans chez Jones Lang LaSalle Hotels, notamment au bureau de Londres, où elle supervisait un large éventail de services incluant le conseil stratégique, les études de marché, la recherche d’opérateurs et la négociation de contrats de gestion, l’asset management et les transactions.
Auparavant, elle a acquis une solide expérience opérationnelle et d’ouverture d’hôtels aux États-Unis et en Europe avec Accor, Hilton, Sol Meliá et Kempinski. Au Çırağan Palace Kempinski d’Istanbul, elle a piloté les stratégies d’optimisation des coûts et de rentabilité, le benchmarking et la budgétisation de l’ensemble des opérations hôtelières, tout en garantissant le respect des standards de marque et la satisfaction client.

Daphne est titulaire d’un MBA de l’IMHI – Cornell University / ESSEC, avec une spécialisation en immobilier hôtelier et finance, ainsi que d’un BSc en Tourisme et Management Hôtelier de l’Université de Bilkent, où elle a reçu le prix « All-Around Best Student ». Elle est membre de la RICS (évaluation) et évaluatrice agréée.

Parlant couramment l’anglais, le français et le turc, avec un niveau intermédiaire supérieur en italien et des bases en espagnol et en allemand, Daphne associe une expertise internationale à une approche multiculturelle. En parallèle de ses activités de conseil, elle intervient régulièrement dans le milieu académique en tant que chargée de cours associée et conférencière invitée, partageant son expertise en finance hôtelière, développement et asset management.